Savourez notre Dorade Grillée, un plat de poisson délicat et raffiné, préparé avec soin pour préserver toute la fraîcheur et la saveur naturelle de la dorade. Accompagnée de légumes frais croquants et d’une touche d’agrumes, cette recette simple mais élégante séduira les amateurs de plats marins légers et équilibrés.
Savourez notre Dorade Grillée, un plat de poisson délicat et raffiné, préparé avec soin pour préserver toute la fraîcheur et la saveur naturelle de la dorade. Accompagnée de légumes frais croquants et d’une touche d’agrumes, cette recette simple mais élégante séduira les amateurs de plats marins légers et équilibrés.
La dorade est nettoyée puis grillée à la perfection, avec une peau croustillante et une chair tendre. Elle est servie avec une garniture de légumes frais assaisonnés d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Les herbes aromatiques comme le thym et le persil viennent sublimer le plat, offrant un équilibre parfait entre saveurs et fraîcheur.
Plat riche en protéines maigres et faible en calories (environ 400 kcal par portion), la dorade grillée est une excellente source d’oméga-3, bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Ce plat convient parfaitement à un régime équilibré et sain.