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Craquez pour nos Crevettes Frites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Enrobées d’une fine panure dorée, ces crevettes ou gambas sont parfaites pour les amateurs de fruits de mer à la texture généreuse et au goût délicat. Servies avec une sauce maison et un accompagnement frais, elles sont idéales en entrée gourmande ou en plat principal léger.
Craquez pour nos Crevettes Frites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Enrobées d’une fine panure dorée, ces crevettes ou gambas sont parfaites pour les amateurs de fruits de mer à la texture généreuse et au goût délicat. Servies avec une sauce maison et un accompagnement frais, elles sont idéales en entrée gourmande ou en plat principal léger.
Les crevettes sont décortiquées, assaisonnées, puis trempées dans de la farine, de l’œuf battu et de la chapelure. Elles sont ensuite frites à température contrôlée jusqu’à obtenir une texture bien dorée et croustillante. Elles sont servies avec une tranche de citron, une sauce tartare ou cocktail, et parfois une petite salade fraîche.
Une portion de crevettes frites apporte environ 450 kcal. Riche en protéines, en iode et en acides gras essentiels, ce plat reste modéré en matières grasses si bien égoutté. Idéal pour un plaisir savoureux et maîtrisé.
